Apfelblüte und Frühlingserwachen im Eisacktal
Wenn die Schneedecke dem zarten Grün nachgibt, die Schneeglöckchen und Krokusse sich ihren Weg zur Sonne bahnen, dann erwacht der Frühling im Eisacktal. Die Apfelbäume stehen in voller Blüte und geben Anlass zu zahlreichen Festen wie dem Königlichen Festival auf dem Apfelhochplateau Natz-Schabs. Auf vitalen Wanderungen während der duftenden Apfelblüte merken Sie, wie sich ein neues und frisches Lebensgefühl in Ihnen ausbreitet. Heimische Kräuter und Wildkräuter kann man am besten auf einer entsprechenden Wanderung entdecken, ebenso die Zwetschgenblüte.
Wandern und Radfahren im Eisacktal – Tal der Wege
Direkt vom Huberhof aus können Sie eine Wanderung über den Keschtnweg bis hin zum Kloster Säben oberhalb von Klausen unternehmen. Dabei eröffnet sich Ihnen ein wunderschöner Blick auf die umliegende Südtiroler Bergwelt. Viel zu lernen gibt es im Tal der Wege auf verschiedenen Geschichtsparcouren.In den Osterferien ist unser Apfelhof ein prima Urlaubsziel für einen bunten Familienurlaub. Bei einer gemütlichen Frühlingswanderung über die Villanderer Alm haben Sie einen traumhaften Panoramablick über die teils noch schneebedeckten Gipfel der Dolomiten. Wer lieber mit dem Fahrrad unterwegs ist, sollte den Südtiroler Radweg nutzen. Dieser bietet knapp 400 Kilometer Radstrecke für Kinder, Anfänger und Profis. So können Sie überlegen, ob Sie lieber gen Süden in Richtung Bozen radeln oder lieber gen Norden Richtung Sterzing oder gen Osten, da geht es ins Pustertal.
Wie wäre es mit einer Weinwanderung im Südtiroler Frühling?
Die etwas andere Wanderung ist sicherlich eine Weinwanderung. Sie starten hierbei ab der Eisacktaler Kellerei in Klausen, wandern vom Tal aus durch die sonnig gelegenen Weinhänge hinauf bis nach Feldthurns. Während der Weinwanderung erfahren Sie allerlei Wissenswertes rund um den Südtiroler Wein. Im Anschluss sollten Sie unbedingt in der Eisacktaler Kellerei den ein oder anderen guten Tropfen probieren. Dank Ihrer KlausenCard, welche Sie als Gast auf unserem Huberhof gratis erhalten, können Sie kostenfrei an dieser Verkostung teilnehmen.
La dolce vita und Kultur – Spüren Sie den Frühling
Das milde Klima in Südtirol erleben Sie auch bei einem gemütlichen Stadtbummel durch die Bischofstadt Brixen mit ihren Laubengängen und dem imposanten Dom mit seinem Kreuzgang, den Sie unbedingt besichtigen sollten. Auch lohnenswert ist ein Besuch der Hofburg mit dem Diözesanmuseum oder des Pharmaziemuseums. In einem der zahlreichen Cafés genießen Sie beim Frühlingsurlaub im Eisacktal einen leckeren Cappuccino unter freiem Himmel.