La lunga storia dell’Huberhof

Il nostro idilliaco maso ereditario ha già tanti anni sulle spalle ed è testimone di quasi cinquecento anni di storia. Questo è dimostrato dalle prime annotazioni storiche del maso nel quindicesimo secolo. Dal 1774 l’Huberhof è di proprietà della famiglia Blasbichler, che ha ottenuto, duecento anni più tardi, nel 1984 l’onorificenza di “Maso ereditario”. È proprio il fatto di essere così vecchio e storico a conferire al nostro maso un fascino tradizionale e interessante, che lo contraddistingue positivamente.

L’Huberhof è stato coltivato sin dall’inizio della sua storia. Da principio nell’azienda agricola si praticavano allevamento e agricoltura, ma già nel 1960 la famiglia Blasbichler cominciò anche l’attività di frutticoltura intensiva per il commercio. Fu posto già allora il primo mattone per l’attività di frutticoltura che oggi caratterizza l’Huberhof.

L’Huberhof, un paradiso per vacanzieri – l’inizio di una simbiosi

“Viviamo in un luogo tanto meraviglioso, che lo dovremmo condividere con altri”. Questo potrebbe essere in parole, il pensiero che portò la famiglia Blasbichler nell’anno 1972, a decidere di allestire le prime stanze per ospiti. Già allora per permettere agli ospiti di prendere attivamente parte alle meravigliose tradizioni altoatesine, l’Huberhof offriva il “Törggelen”. L’idillio intorno all’Huberhof e la calda ospitalità che lo contraddistingue, ne fanno da molti anni una meta amatissima per tanti vacanzieri. Il passo successivo, nel 1980 di trasformare il maso in una pensione, non fu che la logica conseguenza di tutto ciò. Nel 2011 la pensione si è sottoposta a un vero trattamento di bellezza. È stata radicalmente restaurata ed energicamente risanata, nonché dotata di una caldaia a cippato e biomassa.

Circondati da meleti, pascoli e boschi

Il pittoresco Huberhof è circondato da circa sei ettari di meleti, i quali alberi portano come frutto per il 65% Golden Delicious, per il 10% Red Delicious, per il 10% Rubens, e per il rimanente Janagold e Prinova. Robert Blasbichler nutre e cura i meli ed è aiutato durante il raccolto e il diradamento manuale da assistenti.

Oltre ciò fanno parte del maso sei ettari di bosco. Una meta per escursioni particolarmente amata in estate è la malga montana situata a 2000 metri.